Ben Shai

עדיין מחפש מה לעשות עם כל דפי האורז שיש לי… צ׳יפס נפוח מדפי אורז בטיגון אוויר! להרטיב ולקפל. לגזור ולשים באיר פראייר להפעיל על 175 ל-8 דקות לרסס במעט ספרי שמן ולתבל באיזה תבלין #איטמי #TikTokILFoodChallenge @daniel tiano @גיל הראל - דקירה קטנה @Liran Rozen | לירן רוזן @orbenuliel

טרנד חדש - רייס קריספיז קבוצת #איטמי 🐇 אתגר האוכל הגדול של טיקטוק ישראל! 🔥 אתגר מספר 3 – מתכון טרנדי 🤫#TikTokILFoodChallenge #איטמי שבוע שלישי ואתגר שלישי ואחרון! מייצרים טרנד עם מתכון קל וויראלי! יש לנו עד שבת להשלים את האתגר ⏳ בואו תעזרו לנו ותהיו חלק מהניצחון! 🥇 @orbenuliel @daniel tiano @גיל הראל - דקירה קטנה מה צריך למתכון בסיס? 50 גרם חמאה או 3 כפות 200 גרם מרשמלו 60 גרם פצפוצי אורז או 2 כוסות קורט מלח כפית וניל איך אפשר לשדרג? אפשר לשים מרמשלו ורוד, אפשר לזלף שוקולד, אפשר לפזר סוכריות צבעוניות, אפשר לשים יותר מרמשלו או פחות מרשמלו למרקם אחר, אפשר לערבב שוקולד ציפס או מרשמלו קטנים ביחד עם פצפוצי האורז, אפשר להשתמש בקורנפלקס אחר! בואו ננצח!!

רייס קריספיז פרוט לופס 🩷 קבוצת #איטמי 🐇 אתגר האוכל הגדול של טיקטוק ישראל! 🔥 אתגר מספר 3 – מתכון טרנדי 🤫#TikTokILFoodChallenge #איטמי שבוע שלישי ואתגר שלישי ואחרון! מייצרים טרנד עם מתכון קל וויראלי! יש לנו עד שבת להשלים את האתגר ⏳ בואו תעזרו לנו ותהיו חלק מהניצחון! 🥇 @גיל הראל - דקירה קטנה @Liran Rozen | לירן רוזן @orbenuliel @daniel tiano

עוגיות שוקולד צ׳יפס 101 הידועות גם בתור CCC 🍪 * תיקון לגבי הסודה לשתייה למטה מי שהתעסק בפיתוח מתכונים לעוגיות אפילו פעם אחת מבין ישר שעוגיות זה לא דבר של מה בכך. זה עולם. זאת תורה. כל מרכיב בעוגיה הוא בעל השפעה משמעותית על התוצאה הסופית וכן גם כל שלב בתהליך ההכנה. כלומר, תשנו רכיב אחד או תדלגו על שלב והתוצאה שתקבלו תשתנה מאוד! בסרטון הזה יצאתי לגלות ביחד איתכם את ההשפעה של כל מרכיב ומרכיב בעוגיית שוקולד צ׳יפס סטנדרטית. המטרה שלי כאן היא לא לתת מתכון, אלא ללמד ולהראות לכם איך שינוי קל של חומר גלם, לכאן או לכאן, ישנה את העוגיה שנקבל 🍪 נאפו מעל 12 סוגי בצקים שונים ביום הזה… אני מבקש לכבד 🤣 מה גיליתי? (הגרסה המקוצרת) קמח - משפיע בעיקר על מבנה העוגיה. תוסיפו קמח העוגיה תשתטח פחות. תפחיתו בקמח והיא ממש תתפרס ותתקרמל. חמאה - משפיעה בעיקר על המרקם. תוסיפו יותר מדי חמאה, המרקם יהיה שמנוני והעוגיה תשחים. תפחיתו בחמאה, העוגיה תשאר יבשה. סוכר - סוכר לבן אחראי על קריספיות וסוכר חום אחראי על צבע ומרקם צ׳ואי. ביצים - חלמון הביצה מוסיף עושר לעוגיה ודחיסות. חלבון הביצה עוזר למרקם אוורירי וגובה. סודה לשתייה - משחימה את העוגיה וגורמת לה להשתטח. * סודה לשתייה מעלה את ה-PH. יש טעות בסרטון. אבקת אפייה - תורמת לגובה ומרקם אוורירי. מה דעתכם? זה נושא מעניין? #פודטוק #מבשלים_עם_טיקטוק #עוגיות #שוקולדציפס

רייס קריספיז המתכון הטוב באמת 💛 קבוצת #איטמי 🐇 אתגר האוכל הגדול של טיקטוק ישראל! 🔥 אתגר מספר 3 – מתכון טרנדי 🤫#TikTokILFoodChallenge #איטמי שבוע שלישי ואתגר שלישי ואחרון! מייצרים טרנד עם מתכון קל וויראלי! יש לנו עד שבת להשלים את האתגר ⏳ בואו תעזרו לנו ותהיו חלק מהניצחון! 🥇 @Liran Rozen | לירן רוזן @orbenuliel @daniel tiano מצרכים: 220 גרם מרשמלו (עדיף קטנים) 50 גרם חמאה כ-70 גרם פצפוצי אורז (אולי יותר, תסתכלו על המרקם) שקית קטנה של תפוצ׳יפס

קבוצת #איטמי 🐇 בית הקפה וקלייה מושיץ במחניים ☕️ אתגר האוכל הגדול של טיקטוק ישראל! 🔥 אתגר מספר 1 – עד 50 ש"ח 🔥 #TikTokILFoodChallenge #איטמי שבוע ראשון ואתגר ראשון! מתכון או אוכל בחוץ שעולים עד 50₪! 💸 יש לנו 5 ימים להשלים את האתגר ⏳ חושבים שאני והקבוצה שלי נעמוד בזה?🤯 הצלחתי להפוך 50 ש"ח לחוויה קולינרית⁉️👇🏻 @daniel tiano @גיל הראל - דקירה קטנה @Liran Rozen | לירן רוזן @orbenuliel

מדריך שימוש במכונת הקפה Ninja Luxe החדשה! בשיתוף שריג היבואן הרשמי @נינג׳ה עולם האספרסו והקפה הביתי הוא עולם מאוד גדול ועמוק, אבל הוא בקלות יכול להפוך לחוויה יקרה מדי ומורכבת מדי. הנינג׳ה Luxe פותרת את הבעיות האלו. מצוידת במערכת ממוחשבת חכמה שיודעת להתאים את הטחינה וכמות הקפה בדיוק להעדפה שלכם וסוג הקפה המבוקש. מערכת הקצפה אוטומטית עם מגוון אפשרויות הקצפה ועוד.. תצפו בסרטון פשוט. ⭐️הטבה מיוחדת: למממשים אחריות אצל היבואן הרשמי מגיעה הטבה של משלוח פולי קפה בשווי 120₪ חינם הביתה! #פודטוק #מבשלים_עם_טיקטוק #קפה #נינגה #נינגהקפה

תודה לגיא על מתכון קל עם דפי אורז! חיפשתי מה לעשות איתם 😋 @Guy Shukrun אתגר האוכל הגדול של טיקטוק ישראל! 🔥 אתגר מספר 1 – עד 50 ש"ח 🔥 #TikTokILFoodChallenge #איטמי שבוע ראשון ואתגר ראשון! מתכון או אוכל בחוץ שעולים עד 50₪! 💸 יש לנו 5 ימים להשלים את האתגר ⏳ חושבים שאני והקבוצה שלי נעמוד בזה?🤯 הצלחתי להפוך 50 ש"ח לחוויה קולינרית⁉️👇🏻 @orbenuliel @daniel tiano @גיל הראל - דקירה קטנה #מבשלים_עם_טיקטוק #פודטוק

רייס קריספיזזזז!! קבוצת #איטמי 🐇 אתגר האוכל הגדול של טיקטוק ישראל! 🔥 אתגר מספר 3 – מתכון טרנדי 🤫#TikTokILFoodChallenge #איטמי שבוע שלישי ואתגר שלישי ואחרון! מייצרים טרנד עם מתכון קל וויראלי! יש לנו עד שבת להשלים את האתגר ⏳ בואו תעזרו לנו ותהיו חלק מהניצחון! 🥇 @daniel tiano @גיל הראל - דקירה קטנה @Liran Rozen | לירן רוזן

זה טעים בטירוף!! 🍌 לקפה, לגלידות וקינוחים, תעופו על הדבר הזה! 2 כפות חמאה 2 בננות בשלות כפית קינמון כף וניל קורט מלח כוס סוכר חום (דמררה) כוס מים זה הכל #פודטוק #מבשלים_עם_טיקטוק #בננה #סירופ #קפהקר

גיל מנסה להכין רייס קריפיז לבד! קבוצת #איטמי 🐇 אתגר האוכל הגדול של טיקטוק ישראל! 🔥 אתגר מספר 3 – מתכון טרנדי 🤫#TikTokILFoodChallenge #איטמי שבוע שלישי ואתגר שלישי ואחרון! מייצרים טרנד עם מתכון קל וויראלי! יש לנו עד שבת להשלים את האתגר ⏳ בואו תעזרו לנו ותהיו חלק מהניצחון! 🥇 @גיל הראל - דקירה קטנה @Liran Rozen | לירן רוזן @orbenuliel @daniel tiano

מי עוד ראה לשחרר את שולי סאן? 🍣 #לשחרראתשולי #לשחרראתשולי2

ממש לא רציתי לאהוב את זה… 🍦 אבל הגלידה טובה מדי… אתגר האוכל הגדול של טיקטוק ישראל! 🔥 אתגר מספר 1 – עד 50 ש"ח 🔥 #TikTokILFoodChallenge #איטמי שבוע ראשון ואתגר ראשון! מתכון או אוכל בחוץ שעולים עד 50₪! 💸 יש לנו 5 ימים להשלים את האתגר ⏳ חושבים שאני והקבוצה שלי נעמוד בזה?🤯 הצלחתי להפוך 50 ש"ח לחוויה קולינרית⁉️👇🏻 קבוצת איטמי: @Liran Rozen | לירן רוזן @orbenuliel @daniel tiano @גיל הראל - דקירה קטנה

מלמד את גיל להכין רייס קריספיז! קבוצת #איטמי 🐇 אתגר האוכל הגדול של טיקטוק ישראל! 🔥 אתגר מספר 3 – מתכון טרנדי 🤫#TikTokILFoodChallenge #איטמי שבוע שלישי ואתגר שלישי ואחרון! מייצרים טרנד עם מתכון קל וויראלי! יש לנו עד שבת להשלים את האתגר ⏳ בואו תעזרו לנו ותהיו חלק מהניצחון! 🥇 @גיל הראל - דקירה קטנה @Liran Rozen | לירן רוזן @orbenuliel @daniel tiano

טרנד הרייס קריספיז - עם סוכריות הפעם! 🥳 קבוצת #איטמי 🐇 אתגר האוכל הגדול של טיקטוק ישראל! 🔥 אתגר מספר 3 – מתכון טרנדי 🤫#TikTokILFoodChallenge #איטמי שבוע שלישי ואתגר שלישי ואחרון! מייצרים טרנד עם מתכון קל וויראלי! יש לנו עד שבת להשלים את האתגר ⏳ בואו תעזרו לנו ותהיו חלק מהניצחון! 🥇 מי שמעלה ומתייג אני שם לו עוקב! @orbenuliel @daniel tiano @גיל הראל - דקירה קטנה @Liran Rozen | לירן רוזן

ארוחת קריספי צ׳יקן וצ׳יפס דק דק וקריספי קריספי במחיר מצחיק! אתגר האוכל הגדול של טיקטוק ישראל! 🔥 אתגר מספר 1 – עד 50 ש"ח 🔥 #TikTokILFoodChallenge #איטמי שבוע ראשון ואתגר ראשון! מתכון או אוכל בחוץ שעולים עד 50₪! 💸 יש לנו 5 ימים להשלים את האתגר ⏳ חושבים שאני והקבוצה שלי נעמוד בזה?🤯 הצלחתי להפוך 50 ש"ח לחוויה קולינרית⁉️👇🏻 @Liran Rozen | לירן רוזן @orbenuliel @daniel tiano @גיל הראל - דקירה קטנה #מבשלים_עם_טיקטוק #פודטוק

השניצל של תמיר! הרים של שניצלים 🥙 אתגר האוכל הגדול של טיקטוק ישראל! 🔥 אתגר מספר 1 – עד 50 ש"ח 🔥 #TikTokILFoodChallenge #איטמי שבוע ראשון ואתגר ראשון! מתכון או אוכל בחוץ שעולים עד 50₪! 💸 יש לנו 5 ימים להשלים את האתגר ⏳ חושבים שאני והקבוצה שלי נעמוד בזה?🤯 הצלחתי להפוך 50 ש"ח לחוויה קולינרית⁉️👇🏻 @Liran Rozen | לירן רוזן @orbenuliel @daniel tiano @גיל הראל - דקירה קטנה

מוקפץ בקר/עוף/טופו על אורז שנקרא Mongolian Beef בקר מונגולי עם מוצרי קרפור! אין לזה שום קשר למונגוליה אבל זה השם… בשיתוף @Carrefour Israel - קרפור ישראל צילמתי לכם מתכון קליל ומפנק למוקפץ בשרי מעולה לארוחת אמצע השבוע, שבזמן שלוקח להכין אורז כבר תקתקתם בשר ורוטב טעימים! את הבקר האיכותי של לה מרשה וכל המצרכים הנהדרים קניתי מרשת קרפור, ספציפית את מותגי הבית שגם דוגלים באיכות וגם חוסכים לי בקניה. * תרגישו חופשי להחליף את הבקר ברצועות עוף או קוביות טופו, רק אם אתם מחליפים אין צורך להוסיף סודה לשתייה למרינדה 😁 מה צריך? 2 מנות לבקר במרינדה: 300-400 גרם רצועות בקר - לה מרשה של קרפור כף קורנפלור חצי כפית סודה לשתייה כ-3 כפות סויה אורז לבן - פרסי של קרפור שמן לטיגון 2 שיני שום קצוצות ג׳ינגר קצוץ באותה כמות 2 בצלים ירוקים חתוכים לסגמנטים צ׳ילי חריף אם רוצים - השתמשתי בקאיין יבש של קרפור (צ׳ילי מדהים לכל הדעות) שומשום להגשה לרוטב: 3 כפות סויה כף סוכר חום/לבן חצי כפית פלפל לבן - תבליני קרפור כך קורנפלור 2 כפות חומץ אורז רבע כוס מים כפית שמן שומשום - מומלץ להוסיף אחרי ערבוב הקורנפלור עם הרוטב. אופן ההכנה: 1. מערבבים את הבקר עם מרכיבי המרינדה ונותנים לבקר להתרכך במשך 15-20 דקות. 2. ⁠מעמידים סיר אורז לבן כמו שאתם יודעים. 3. ⁠מערבבים בקערה את כל מרכיבי הרוטב. שימו לב שכדאי את שמן השומשום להוסיף אחרי שמערבבים הכל כדי להימנע מגושי קורנפלור. 4. ⁠חותכים וקוצצים את השום, גינגר ובצל ירוק. 5. ⁠מחממים שמן במחבת ומטגנים את הבקר עד קירמול קל ומוציאים. בסיום נפטרים מכמויות השמן במחבת ומשאירים 1-2 כפות. 6. מטגנים את השום גינגר, החלק הלבן של הבצל הירוק וצ׳ילי למספר רגעים ואז מוסיפים את הרוטב. נותנים לו לבעבע ולהסמיך ואז מחזירים את הבשר. מבשלים ביחד עד שהרוטב עוטף יפה את כל רצועות הבקר. 7. ⁠מוסיפים את החלק הירוק של הבצל הירוק, מערבבים ומגישים על או לצד האורז הלבן. 8. ⁠נהנים ומתייגים 😁 #פודטוק #מבשלים_עם_טיקטוק #בשר #מוקפץ #אסייתי

Replying to @oranbarzilay4 מטבוחה מטורפתתת 🍅 קבוצת #איטמי 🐇 אתגר האוכל הגדול של טיקטוק ישראל! 🔥 אתגר מספר 2 – המרכיב הסודי 🤫#TikTokILFoodChallenge #איטמי שבוע שני ואתגר שני! מתכון עם מרכיב סודי ואנחנו זכינו בעגבניה 🍅 יש לנו 5 ימים להשלים את האתגר ⏳ חושבים שאני והקבוצה שלי נעמוד בזה?🤯 @גיל הראל - דקירה קטנה @Liran Rozen | לירן רוזן @orbenuliel מצרכים: 3 קילו עגבניות 3-5 פלפל שוקה או פלפל אדום מתוק 3 פלפל חריף ירוק - או כמה שרוצים שיני שון מ-2 ראשי שום חצי כוס שמן 2-3 כפות פפריקה מתוקה מלח לפי הטעם אופן הכנה: 1. שורפים את הפלפלים בתנור עד השחרה ואז מכסים בתוך קערה או שקית לאידוי. אחרי 10 דקות אפשר לקלף בקלות. 2. על השלב הזה אפשר לדלג אבל הוא מוסיף. 3. מוציאים את העוקץ של העגבניות, חורצים איקס ומכניסים לסיר עם מים רותחים לחצי דקה, ומוציאים ישר לקערת מי קרח. מקלפים את הקליפה. 4. טוחנים במעבד מזון, או קוצצים בסכין, את כל העגבניות, את כל שיני השום וגם את הפלפלים המקולפים. 5. בסוטאז׳ מוסיפים שמן ואת הפפריקה ואת השום. מחממים עד שהשמן אדום והשום זהוב. 6. מוסיפים את הפלפלים ואז את העגבניות ומערבבים. 7. מבשלים על אש נמוכה-בינונית ל-2-3 שעות עד שרוב המים התאדו ונשארנו עם ריבת מטבוחה מטורפת. 8. מחכים שיתקרר ואז מתבלים במלח כמה שצריך. #פודטוק #מבשלים_עם_טיקטוק #מטבוחה

הסרטון האחרון שלי… החודש האחרון היה מאוד מאתגר ורווי בהמון המון סרטונים כחלק מהאתגרים השונים של טיקטוק בתחרות הפודיז. התחרות סופסוף הגיעה לסיום ואני ביחד עם כל קבוצת איטמי הגענו לגמר ועכשיואתם יכולים להצביע לנו! תצביעו איטמי ❤️‍🔥 הלינק להצבעה אצלי בפרופיל @Liran Rozen | לירן רוזן @orbenuliel @daniel tiano @גיל הראל - דקירה קטנה