BACKYARD MTY

Hoy te traigo una receta para empezar el día con energía y mucho sabor: Huevos Rancheros con Consomate en polvo. 🥚🍅 Te mostraré cómo usar Consomate para darle un color y sabor intensos a tus huevos de manera práctica y rápida. Primero, doraremos chile, tomate y cebolla, y luego añadiremos Consomate para que todo se impregne de un delicioso sabor. Unos huevitos fritos en mantequilla y un toque extra de Consomate, acompañados de tortillas asadas y una salsita especial. 🥑 Y para el toque final, un poco de aguacate con cebolla y un toque verde para elevar el plato. ¿Listo para un desayuno que te llenará de alegría y sabor? ¡No te pierdas esta receta y sígueme para más ideas a la parrilla! 🌟 #DesayunoConSabor #HuevosRancheros #RecetasALaParrilla #CocinaMexicana #Consomate #CocinaRápida #Foodie #Consomate #EchaleRojo#Publicidadd

Si quieres hacer unas papas bravas en minutos, esta receta es para ti.🫵🏻 👨🏻‍🍳Corta por la mitad unas papas cambray ya cocidas y dóralas en bastante mantequilla hasta que queden crujientes. Mientras tanto, prepara la salsa con chile, ajo, cebolla y el toque secreto: Consomate en polvo, que le da más sabor y un color increíble. 😋Baña las papas con la salsa, agrega algo verde para venderlo más caro y listo: una botana o acompañamiento que todos van a querer probar. 🪩Y si quieres ir a Tecate Pa’l Norte, esta es tu oportunidad. Haz un video con esta canción, cuéntanos por qué quieres ir con consomate en polvo. ¡Participa haciendo dúo con el video de Huey Coyote y utiliza la canción! #papasbrabas #Receta #cocina #parrilla #Consomate #EchaleRojo #TecatePalNorte #publicidad

🔥 ¿Quieres que tus cortes queden perfectos? Prueba esto con tu @totonik# Si le pones sal de grano a tu corte, lo metes a tu horno Totonic y lo cocinas 7 minutos, esto es lo que pasa… 🔥 📌 Clave del punto perfecto: ✅ Llévalo a 52°C internos y sácalo a reposar. ✅ Córtalo y disfruta un prime de 2 pulgadas perfectamente cocinado. 🥩 Este horno hace que los cortes queden mamalones con una costra dorada y un interior jugoso. 🔥 Mándale este video a tu compa que necesita un asador nuevo. 👇 #ParrillerosExpertos #CortesPerfectos #HornoTotonic #CarneAsadaStyle #BBQMasters #PuntoPerfecto #CarnivorosUnidos

Mándale este video al amigo que sigue creyendo que la parrilla se limpia con la cebolla 🧅 🥩🔥 #parrillero #bbq #carneasada #tuamigoelpñts

📌 Esta tabla descongeló mi ribeye en menos de 25 minutos 🤯🥩 Me encontré una tabla en TikTok Shop que promete descongelar carne rapidísimo. Probé con un ribeye completamente congelado y en menos de 25 minutos ya estaba listo para la parrilla. Así que ya sabes, nada de descongelar con agua del grifo. Si quieres la tuya, pícale aquí abajo 👇🔥 #parrilleros #cocina #tablaquedescongela #tipsdecocina #hacks #accesoriosdecocina

¿Neta sigues creyendo que la cebolla limpia el asador? Pues estás bien equivocado🚫 Hicimos la prueba y aquí está el resultado: 🧅 Cebolla: mucho esfuerzo, poco resultado 🤦‍♂️ ✅ Cepillo: en segundos, parrilla lista para el siguiente asado 🔥 No pierdas tiempo con trucos que no sirven… usa un buen cepillo y hazlo como un verdadero experto. ¿Tú qué usas para limpiar tu asador? 👇 #parrillero #AsadoPerfecto #TipsDeParrilla #partillada #bbq #carneasada

🔥 No seas un puñetas prendiendo la leña Si batallas más de 10 minutos en prender la leña, algo estás haciendo mal🤦‍♂️ En este video te voy a enseñar cómo prenderla como un verdadero maestro del asador. 🔥🍖 #backyardmty #tips #monterrey #carneasada #ribeye #cortesdecarne #parrillada #leña

¡Mexicano en McAllen! 🇲🇽✨ Hospédate con tarifa especial ✅ Tarifa especial en habitaciones estándar, sencillas y dobles por solo $129 USD por noche. 🍽️ Incluye desayuno con frijolitos, chilaquiles, huevito con papa y chorizo, chicharrón en salsa, jugo de naranja y más. ¡Provechito! 😋 💪 Además, disfruta de gimnasio y alberca para relajarte. Te dejo el link por si quieres reservar compadre https://bit.ly/3XtjAZU 📲o al telefono: (81) 81500516 ‼️Reserva con el código "SOMOS MÉXICO" 💬 Etiqueta a quien quieres llevar a McAllen. 👇 #mcallen #backyardrecomienda #hoteltodoincluido #hotelentexas #wyndhamgarden #hotel #ofertas

🥩🔥 ¿Ribeye de Monterrey o Sonora? ¡Probamos los dos y este ganó! 👀 Si eres amante de la carne, esto te interesa. 😏🔥 Probamos un ribeye de Monterrey vs. un ribeye de Sonora y evaluamos apariencia, textura y sabor. ¿Cuál crees que ganó? 👀 Apariencia: ✅ Sonora: mejor caramelización, color dorado espectacular. ❌ Monterrey: más pálido, sin ese sellado perfecto. 🥩 Sabor: ✅ Sonora: intenso, natural y muy rico. ❌ Monterrey: no tan natural, algo en el sabor no convence. 🔪 Textura: ✅ Monterrey: más suave y jugosa. ❌ Sonora: un poco más fibrosa. Veredicto final: Sonora gana en sabor y apariencia, pero Monterrey sorprende en textura. 🤯🔥 ¿Qué opinas? ¿Cuál prefieres? 👇 Déjamelo en los comentarios y sígueme para más contenido sobre carne asada y cortes perfectos. 🥩🔥 #Ribeye #CarneAsada #SonoraVsMonterrey #Parrilla #BBQ #CortesFinos

🌮 ¿Tu salsa de aguacate siempre se oxida? Haz esto. Si en la carne asada preparas la salsa primero y cuando llega la carne ya está toda negra… te tengo la solución. 👀 🚨 El truco es agregarle agua mineral. 🚨 El CO2 del agua mineral ayuda a emulsionar la salsa, manteniéndola verde y fresca por más tiempo. Solo licúa todo junto y listo, salsa intacta para toda la carnita asada. 💚🔥 🥑 Mándale este tip a tu compa al que siempre se le oxida la salsa. #CarneAsada #SalsaPerfecta #Recetas #Parrillada #Backyard #tips #bbq #grill

Por eso te queda la carne seca😬 Si eres de los que espera a que salga "sangrita" para voltear su carne, déjame decirte que… eres un verdadero puñetas. 😆 1️⃣ No es sangre. La sangre corre por arterias y venas, no por los músculos. Ese líquido rojo que ves es agua con mioglobina, los famosos juguitos de la carne. 2️⃣ Si ya están en la superficie, significa que el calor los empujó fuera del corte, dejándolo seco. ✅ ¿Cómo evitarlo? Usa la técnica de vueltas constantes. Dale la vuelta a tu carne cada minuto para que los líquidos se redistribuyan y tu corte quede jugoso y perfecto. 🔥 Así que ya sabes, no dejes que tu carne se seque y sígueme para más hacks parrilleros. 🍖🔥 #BBQTips #AsadoPerfecto #NoSeasPuñetas #GrillLikeAPro

Tips para saber más de cortes de carne. Si ves el hueso en forma de "T" y crees que es un T-Bone… ❌ ¡Error, compadre! Esto es un Porterhouse. 🥩 🔍 Diferencia clave: Ambos vienen del short loin, pero el Porterhouse tiene más filete. Cuanto más grande el filete, mejor el corte. Y lo mejor… ¡suele ser más barato! 👀 La próxima vez que vayas al súper, ya sabes qué buscar. 🛒 ¿Quieres más hacks parrilleros? Sígueme te enseñare todo lo que necesitas para que dejees de ser un puñetas. 😎 #Parrilla #CarneAsada #Tbone #Porterhouse #BBQ #AsadoPerfecto #GrillMaster #CortesDeCarne #ShortLoin #Parrilleros #CarnePremium #Grilling

🌿☀️ Desconéctate del estrés en Las Palomas, Santiago NL Si estás en Monterrey y necesitas una escapadita para relajarte, Las Palomas en Santiago, Nuevo León es la opción perfecta. 💆‍♂️✨ 🏡 Ubicación privilegiada en medio de la naturaleza 🛏️ Habitaciones diseñadas para un descanso total 🍽️ Desayuno incluido con platillos tradicionales (¡el menudo está imperdible! 🤤) 🌄 Espacios ideales para desconectarte y disfrutar la paz del entorno Desde un amanecer con vistas espectaculares hasta un desayuno que te apapacha el alma, aquí realmente te desconectas. 🔥 📍Si quieres una escapada diferente sin salir de Nuevo León, Hotel Las Palomas te espera. 📲 ¿Te animas? Guarda este video y compárteselo a quien necesite un descanso YA. 🙌 #LasPalomas #SantiagoNL #adondeirensantiago #DesconexiónTotal #TravelNL #TurismoMonterrey

Deja de apagar el asador con cerveza pñts 😎🫵🏻 #backyardmty #carneasada #parrilla #parrilleros

📌 Por esta simple razón, tus cortes quedan secos en la carne asada 🥩🔥 Seguramente cuando eras pequeño te enseñaron esta técnica: 👉 Pon la carne, deja que "sude" o que le salga la "sangre", y luego le das vuelta. ❌ ERROR ❌ 1️⃣ No es sangre, es jugo de la carne. 2️⃣ Si esperas a que salga, se está resecando. ✅ LA SOLUCIÓN: Usa la técnica de vueltas constantes cada minuto. Esto mantiene los jugos en el centro y deja un término jugoso. Después, déjala reposar antes de cortarla. Mira nomás, así de jugosa 🤤🔥 ¿Te gusta más esta técnica? Déjamelo en los comentarios. #carneasada #parrillada #parrilleros #BBQTips #CarneJugosa #CortesSecos

🥩🌮 Cómo Elegir el Mejor Corte para Tacos de Carne Asada: ¡Descubre la Picaña! 🌟 ¿Amante de los tacos de carne asada? Aprende a elegir el mejor corte para garantizar el máximo sabor y calidad en tus tacos. 🔪 Identificando el Corte Perfecto: En el top sirloin, encontrarás dos partes: una media luna y un pedazo rectangular. La media luna es lo que conocemos como picaña, ¡ideal para tacos! 🍖 Preparación de la Picaña: Recomiendo comprarla de una pulgada de grosor y sazonarla únicamente con sal. Una vez sazonada, colócala a fuego directo por aproximadamente 2 minutos por cada lado, permitiendo que se forme una corteza dorada y crujiente. 🔥 Corte y Servicio: Tras asar, deja reposar la carne brevemente; luego córtala en tiras finas, conservando los jugos que se han acumulado. Sirve la carne en una tortilla de harina, añade tu salsa favorita y disfruta de un taco que está literalmente para chuparse los dedos. 📲 Para Más Tips: Si quieres profundizar en técnicas de asado y más consejos para preparar la carne perfecta, ¡sígueme, compadre! Atrévete a experimentar con la picaña para tus próximos tacos de carne asada y sorprende a todos con el increíble sabor y calidad de tu comida. #TacosDeCarneAsada #Picaña #AsadoPerfecto #RecetasMexicanas #Foodie

🔥 Hack para comprar picaña más barata 
Con este truco, me ahorré 100 pesos al comprar picaña, y te voy a contar cómo hacerlo: 🔪 Las carnicerías no quieren que sepas esto: cuando compras top sirloin, en realidad también estás comprando picaña. Solo necesitas separarla del sirloin y listo: picaña premium a precio de sirloin. 🔥 Así que ya sabes, la próxima vez que vayas a la carnicería, aplica este hack y ahorra lana sin sacrificar calidad. 💬 Etiqueta al amigo que siempre paga de más en la carne. 😆 
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¡Descubre los 5 cortes del Porterhouse! 🍖 En este video te explico todo sobre los 5 cortes que salen del porterhouse y cómo se diferencian. 🔥 ¡Prepárate para conocer los secretos de la carne! 😋 Sígueme para más tips sobre cortes y parrilladas. 🔥 #CortesDeCarne #Parrillero #Asados #Carne #GrillMaster #BBQ #porterhouse

🔥 Enciende tu Carbón Fácilmente: 3 Métodos Sin Químicos 🍖 ¡Aprende a encender carbón sin complicaciones ni químicos! 1️⃣ Recortes de Bolsa: Usa pedazos de la bolsa de carbón, enciéndelos y colócalos en el centro, rodeándolos con más carbón. 2️⃣ Papel y Aceite: Forma una bola de papel, agrégale aceite y úsala como base para apilar el carbón encima. 3️⃣ Chimenea de Carbón: Llena la chimenea con carbón, coloca papel con aceite debajo y enciéndelo. 👉 No necesitas químicos para una buena parrillada. ¡Prueba estos métodos y comparte tus resultados! #Parrillada #Carbón #BBQ #ConsejosDeAsado

¿Dejar reposar la carne después de cocinarla realmente hace la diferencia o es solo una regla sin sentido? Hoy vamos a despejar esa duda de una vez por todas. ¡Quédate hasta el final y descubre la verdad! 🔥🥩 #BBQ #CarnePerfecta #Parrilla