Raf & Cate

Stavo meglio prima, cit 🙈Cambia per te, per nessun altro ❤️‍🩹 Nessuno saprà mai veramente quanto impegno mettete nel vostro percorso, nelle vostre scelte quotidiane. Ci sarà sempre qualcuno che cercherà di sminuirvi, ma voi dovete ignorarli. Circondatevi sempre e solo di persone positive che vi spronino ad essere migliori. Quando ho aperto questo profilo con Raf desideravo migliorare dentro e fuori, e la soddisfazione aumentava sempre di più al raggiungimenti di tanti piccoli obbiettivi, specialmente quando mi rendevo conto di poter essere, nel mio piccolo, anche un punto di riferimento per altri, condividendoli con gioia e positività ✨ Ps io mi sentivo benissimo anche 10 anni fa, ma ho imparato che la felicità non è un traguardo, la felicità è nel percorso❤️ #beforeafter #gymgirl #fitnessgirl

Lasciate ogni speranza, voi ch’entrate 🫣 #dieta #ricetta #Fitness

Pizza Scarpetta🍅 Stellata⭐️ Il weekend è alle porte, quindi perché non preparare questa pizza per i vostri amici? 😋 Questo è stato uno dei sughi più buoni mai preparati, fatelo e nulla avrà più senso di esistere, fidatevi 🫠 ❤️Lascia un like, salva e condividi il reel🙏 🍩Codice “Fitlovers” -10% sui nostri prodotti @fitporn per supportarci ❤️ 🛒📝Ricetta: Ingredienti per 3-4pizze: Biga: -500g farina forte per pizza/focaccia -275ml acqua -5g lievito fresco Rinfresco: -85ml acqua -10g sale -10g olio -5g lievito fresco -5g malto diastasico (opzionale) Condimento: -200g pomodori San Marzano -200g pomodori piccadilly (o altra varietà se non la trovi)e -200g pomodori datterini (mix rossi e arancioni se puoi) -olio evo qb -spicchio di aglio -pepe e sale e basilico qb -parmigiano qb Procedimento senza biga: Unisci la farina ai primi 300ml di acqua, malto, lievito, curcuma e sale. Aggiungi l’acqua rimanente solo dopo che la precedente è stata assorbita e l’impasto si stacca dalla ciotola. Se sei poco pratico, fermati a 375ml di acqua totali. Infine l’olio Procedimento con biga: Mischia gli ingredienti senza impastare troppo ma senza lasciare farina libera. Chiudi in contenitore e riponi in frigo per 16-24h. Riprendi la biga e comincia a impastare, a mano o con planetaria, insieme al lievito, malto, sale e i primi 50ml di acqua. (Puoi aumentare il lievito fino a 20g per ridurre i tempi a 2h) Aggiungi la restante acqua, poco alla volta, solo quando la precedente sarà assorbita completamente.   Fai riposare l’impasto coperto per 10min, poi fai delle pieghe e ti renderai conto che diventerà super liscio. Dividi in 3 panetti da 290g o in 4 da 220g, forma le palline e lasciale lievitare fino a raddoppio coperte ermeticamente o con pellicola. Procedimento condimento sugo: In una padella metti l'olio evo, l'aglio, accendi la fiamma e appena inizia a sfrigolare aggiungi i pomodori (già lavati e tagliati), poi sale e pepe. Copri con coperchio e gira di tanto in tanto, fino a quando i pomodori si saranno rotti e il sugo sarà molto più ristretto. Frulla tutti i pomodori con il minipimer o frullatore e poi passa al setaccio per eliminare semi e bucce. A questo punto gratta del parmigiano qb dentro al sugo setacciato. Una volta raddoppiati di volume i panetti, stendili su abbondante semola, schiacciando l'aria dal centro verso i bordi come nel video. Capovolgi e ripeti. Rimuovi la farina in eccesso e condisci con sugo preparato. Cottura in forno professionale a 350 gradi per 1min e mezzo o nel forno di casa a 250 gradi per 5-7min. Tira fuori e porta la pizza, aggiungi altro sugo con parmigiano grattugiato, basilico e servi alla tua Pallotta preferita ❤️ #pizza #davittorio #ricetta #lievitati #margherita

Come reagiscono le nostre mamme al nostro anello di fidanzamento 💍 #matrimonio #anello #wedding #proposal

Quante Pallotte riescono ad alzare un Raf e una Pallotta? C’è solo un modo per scoprirlo 🤌 💖vestiti FGM04➡️ jumpsuit teti DARK PURPLE ➡️ codice SCONTO “FITLOVERS” 🧬@gymbeam.it codice FITLOVERS per sconti su tutto 🎁 🩳Dragon Short @okamizone codice Raffa10 #latmachine #massimale #challenge

Risposta a @Queen Lover quel giorno, quel maedetto giorno… #nutella #nocciole #plantbased #ricetta

La torta piu bella mai fatta per Pallotta 🙌 #torta #compleanno #pallotta #santorini #birthday #elsa

Tratto da una storia vera✨ Tempo effettivo: 1h 45min + condimento e cena⚡️ Ricetta: Impasta 500g farina con 300ml acqua fredda e 5g lievito fresco di birra dino ad ottenere un panetto, chiudi ermeticamente a temperatura ambiente per 30min. Riprendi l’impasto e aggiungi 5g malto diastasico (opzionale), 100g cubetti di ghiaccio, 10g sale. Una volta assorbito tutto, altri 20g lievito e 10g olio. Giro di pieghe sul bancone come in video, metti in un contenitore ermetico oleato e aspetta 15-20min. Rovescia sul bancone con un velo di farina, dividi in 2, fai una poega a 3 come nel video e arrotola tenendo la parte liscia in superficie. Lascia lievitate in un contenitore ermetico o con pellicola per 30min, nel frattempo accendi il forno. Una volta raddoppiati, capovolgi i panetti sulla semola, stendi le pizze come in video, filo d’olio e inforna a 250 gradi per 8min. Tira fuori, taglia a metà, condisci a piacere e ripassa 5min in forno o 3-4min in friggitrice ad aria per l’effetto crunchy. Voilà❤️

Facciamo vedere chi comanda ✨ I leggings li trovate su Okamizone coi codici Raf10 e Fois10, ma le nostre chiappe non hanno prezzo 🤌

Focaccia ai mirtilli 🫐 rosmarino 🌱 💜 Soffice e tutta viola 🥹direi che abbiamo messo abbastanza olive sulle focacce 🤭 Le bacche + aromi sul salato sono una combio pazzesca, provare per credere 👌🏻 RICETTA Ingredienti: - 500 g di farina per pizza/focaccia con almeno 13 g di proteine (anche Manitoba/tipo 1) - 425 ml di acqua - 25 g di lievito fresco - 10 g di olio - 10 g di sale - 5 g di malto diastasico (facoltativo, per un risultato migliore in termini di scioglievolezza) Condimento: -200g mirtilli -rosmarino, sale, olio qb Procedimento con biga: Mischia la farina, 275ml acqua e 5 g di lievito dal totale per ottenere un impasto slegato, facendo attenzione ad assorbire tutta la farina. Metti l’impasto in un contenitore e lascialo riposare in frigo per 16-24 ore. Riprendi la biga e aggiungi i restanti 20 g di lievito, il malto, il sale, e i primi 75ml acqua fredda. Aggiungi la restante acqua poco alla volta man mano che la precedente è assorbita, stessa cosa per l’olio alla fine. Se non sei pratico, fermati a 100ml acqua totali. Procedimento senza biga: Unisci la farina al lievito, malto e i primi 300 ml di acqua. Aggiungi l’acqua rimanente solo quando la precedente è stata assorbita e l’impasto inizia a staccarsi dalla ciotola (fermati a 375 ml totali se sei poco pratico). Infine stessa cosa aggiungendo l’olio. Continuo: Una volta che l’impasto si stacca dalla ciotola, esegui un giro di pieghe, mettilo in una teglia leggermente oleata (la nostra è di 24x33 cm) e lascialo lievitare coperto ermeticamente o con pellicola. Quando l’impasto è raddoppiato, ungi le mani di olio e anche la superficie dell’impasto. Stendi l’impasto con i polpastrelli fino a raggiungere gli angoli della teglia. Copri e lascia lievitare per altri 15-20mim, nel frattempo preriscalda il forno a 220°C. Distribuisci equamente in superficie 200g mirtilli, rosmarino, sale ,olio e inforna la focaccia sul ripiano più basso del forno per 25 minuti. Tira fuori la focaccia e servi alla tua Pallotta preferita ❤️. #focaccia #mirtilli #ricetta #rosmarino #cucinaitaliana

Abbiamo mangiato TUTTO il menù DaV pizzeria 🐂, perché dopo aver provato il ristorante stellato al comple di Raf, non potevamo non testare anche la pizzeria dove facevano il famosissimo pacchero ma in versione “pizza” 🙌 Caldo e fumate con tanto di 40 gradi all’ombra (estate piena, bei tempi😂) e già che c’eravamo, abbiamo preso anche tutto il menù😬😝 #Milano #davittorio #recensione

Piu difficile del previsto 🙌

#ad Cena ad alta quota ✨🌃 grazie ad Intesa Sanpaolo che ci ha invitati a provare una nuova bellissima esperienza “tra le nuvole “☁️ Non ci era mai capitato di cenare al 35o piano, con una vista così 😍 Abbiamo fatto una degustazione eno-gastronomica tipica torinese, il tutto accompagnato dalla simpatia e gentilezza dello staff del ristorante Piano 35 di Torino 📍Torino, grattacielo Intesa Sanpaolo #ristorante #adv #foodblogger #torino #gourmet

Sfida di flessiœnəe con @Pietro | Fitness @Bruno Bogunovic ✨🤝

Manca una settimana a Natale, ma ricordiamoci di essere più buoni anche il resto dell’anno ❤️ #Pianoforte #commenti #haters #cantare #bodyshaming

E se Pallotta ha più fame del solito, direi che diventa d’obbligo 🤷‍♂️ specialmente se anche tu vivi a Narnia o Silent Hill come noi ❄️. Qual è il vostro comfort food preferito?❤️ Per 2 persone (o 1 affamata): -400ml latte a piacere -40g eritritolo (o zucchero) -20g amido di mais -20g cacao amaro -dolcificante qb Scalda in un pentolino il latte con le polveri setacciate, fino a che addenserà improvvisamente. Servi nel bicchiere con panna light o ciò che preferisci ❤️ #cioccolatacalda #senzazucchero #ricette #cacao #colazione #cioccolato #colazione

RAGA VI GIURO CHE È TUTTO VERO 🥲 #proposta #matrimonio #wedding

Amo sperimentare, anche laddove molti neanche si interrogano, perché uscire dai binari mi permette di scoprire posti nuovi ed inesplorati❤️ Questo era un semplice test (anche lowcarb) fatto frettolosamente, in 2 ore e senza lievito madre, ma se le cose vanno come spero, quest’ anno ci sarà un pezzo di noi sotto il vostro albero 🎁 #panettone #senzazucchero #lowcarb #natale #dolci

Prosima sfida da fare insieme? 🔥 #pushup #palestra

Quanta ansia avevi? Io: #proposal #wedding #matrimonio #meme