Najbolje cimet rolice ikada! 🌟🤎 Tijesto: 300ml mlakog punomasnog mlijeka 1 vrećica kvasca 1 žlica šećera -pustite kvasac da se aktivira 10-15min 600g višenamjenskog brašna 1 žličica soli 2 žlice šećera 2 jaja umutite 1 žličica ekstrakta vanilije 110g omekšanog maslaca U suhe sastojke dodati mokre, zatim kvasac i dobro mijesite 10 minuta! Ostaviti tijesto da se diže 2 sata. Umak od cimeta za dno: 110g omekšanog maslaca 220g smeđeg šećera 1 žlica meda 1/2 žlice ekstrakta vanilije 2 žlice cimeta 1/2 žličice soli 45ml vrhnja za kuhanje Smjesa za punjenje: 110g omekšanog maslaca 220g smeđeg šećera 2 žlice cimeta 1/2 žličice soli 60ml vrhnja za kuhanje ( kasnije polijevamo rolice ne u mix) Nakon što ste oblikovali rolicu, na jednake dijelove ju narežite uz pomoć konca i nakon što ste sve položili u tepsiju, prekrijte prozirnom folijom i pustite da se rolice dižu još sat vremena. Rolice pecite na 175 stupnjeva 30 minuta, zadnjih 5 minuta prekrijte alu folijom da ne potamne previše. Glazura: 110g maslaca umiksajte 2 minute 200g abc sira dodajte i miksajte dok se ne sjedini 1 žličica ekstrakta vanilije 90g šećera u prahu polagano dodajte u smjesu i miksajte jos 2 minute Nakon što su rolice gotove, pustite ih 10 minuta, zatim stavite glazuru i poslužite! 🌟🍯 #cinnamonroll #cimetrolice
Vruća čokolada je hit svake zime ☕️ Recept: 350ml mlijeka 150ml vrhnja za kuhanje 100g tamne čokolade 2 žlice kakao u prahu 2 žlice šećera 1/2 žličice cimeta 1/2 žličice ekstrakta vanilije 1/4 žličice soli 100ml vrhnja za šlag 1. Na laganoj vatri zagrijte mlijeko i vrhnje 2. Dodajte kakao i ostale začine 3. Postepeno dodajte usitnjenu čokoladu 4. Kuhajte na laganoj vatri do željene gustoće 5. Poslužite uz šlag i naribanu čokoladu Uživajte! 🤎☕️ #vrucacokolada #hotchocolate #bozicnikolaci
Tiramisu kuglice ☕️🎄 Sastojci: 300 g mascarpone 200 g piškota 100 g šećera u prahu 1-2 shota esspresa ovisi o želji za jačinom okusa kave 1/2 žličice ruma 1 žličica ekstrakta vanilije Kakao u prahu 1. Piškote usitnite u blenderu ili ručno 2. Izmiskasjte sve sastojke osim kakaa u prahu 3. Ostavite smjesu u frižideru 2 sata 4. Napravite kuglice koje onda uvaljate u kakao u prahu 5. Držite u frižideru prije posluživanja! Uživajte u ovim preslatkim kuglicama ✨☕️ #tiramisu #bozic #tiramisukuglice #kolaci
Čokoladni raspucanci 🍫🎅🏼 1.Rastopiti čokoladu sa maslacom na pari, što niža temperatura to bolje! Zatim pustiti da se smjesa dobro ohladi. 200 grama tamne čokolade za kuhanje 55 grama maslaca 2.Pomiješati suhe sastojke. 200 grama višenamjenskog brašna 1 žličica praška za pecivo 1/2 žličice soli 1 žličica naribane narančine kore 3.Jaja, šećere i arome pjenasto istući. 2 jaja 1 vanilin šećer 1 žličica ekstratka vanilije 1/2 žličice ruma 100 grama smeđeg šećera 4.Umiješati rastopljenu čokoladnu smjesu sa jajima. U tu smjesu postepeno dodavati suhe sastojke i dobro ručno umiješati sve. 5.Gotovu smjesu prekriti prozirnom folijom i staviti u frižider minimalno 2 sata. 6.Napravite kuglice željene veličine i dobro ih uvaljajte u šećer u prahu. 7.Pecite na 170c 10-15 minuta ovisno o veličini. Najbolje da sami provjeravate nakon 10 minuta jesu li dovoljno peceni tako sto provjerite dno. 8.Ostavite ih još 3 minute van pećnice na plehu prije nego ih prebacite na tanjur za serviranje. Uživajte!!🍫❤️🍪🎁🎅🏼 #cokoladni #raspucanci #bozicnikolaci #chocolatecrinkles
Sastojci za kuhano vino (za 4-6 čaša): 750 ml kvalitetnog suhog crnog vina 100 ml svježeg soka od naranče 30 ml brandija 50 g smeđeg šećera 30 g meda 1 naranča (na kriške ili kolutove) 1 limun (na kolutove) 2 štapića cimeta 6-8 klinčića 2 zvjezdasta anisa 1/2 žličice đumbira 1/2 žličice muškatnog oraščića 1 vanilija mahuna (razrezana po dužini i ostrugana) Priprema: U velikom loncu pomiješaj šećer, sok od naranče i 100 ml vina ili vode. Dodaj štapiće cimeta, klinčiće, zvjezdasti anis, đumbir, muškatni oraščić i sjemenke vanilije (ubaci i mahunu). Kuhaj na srednjoj vatri dok se šećer potpuno ne otopi, pa pusti da se smjesa lagano reducira (oko 5-7 minuta) kako bi postala sirupasta. Kad je baza gotova, ulij ostatak vina i dodaj kriške naranče i limuna. Pusti da se sve zagrije na laganoj vatri, ali pazi da vino ne zakipi (idealna temperatura je oko 70-80°C). Pusti da odstoji poklopljeno 10-ak minuta kako bi začini još više otpustili arome. Procijedi kuhano vino kako bi bilo savršeno glatko ili ga posluži kao i ja s komadićima! 🌟🍷
Mogla bih još puno toga napisati… da se razmijemo ovo je samo moje osobno mišljenje, radite kako se vi najbolje osjećate u svojoj koži. 🤍🌟 Slušajte svoj um i tijelo. 🫶🏽 #deinfluencing #letstalk